在外地打工拖欠工资3年怎么要回来

法律分析：
（1）证据收集至关重要，劳动合同、工资条等能直接证明与用人单位的劳动关系和工资拖欠情况，是维权的基础。
（2）未超过3年时效时，向劳动监察部门投诉是一种便捷方式，其会责令单位支付工资。申请仲裁需在规定的1年内提出，这是法定的仲裁时效。对仲裁结果不满，还能在15日内向法院起诉，保障自身权益。
（3）超过仲裁时效时，需提供时效中止、中断的证据，否则仲裁委可能不予受理。此时也可选择与单位协商或借助工会、第三方调解，达成还款协议。

提醒：
维权时要及时收集证据，注意时效问题。不同案件情况不同，若有疑问，建议咨询进一步分析。
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（一）收集证据要全面，劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等都要妥善留存，以此证明和单位存在劳动关系以及工资被拖欠的事实。
（二）若未超过3年时效，可选择向当地劳动监察部门投诉，促使其责令用人单位支付工资；也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，不过要在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出。若对仲裁结果不满，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向法院起诉。
（三）若已超仲裁时效，要提供时效中止、中断的证据，不然仲裁委可能不受理。也可以和用人单位协商，或者请工会、第三方调解，达成还款协议。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.收集证据：外地打工被拖欠工资3年，先收集劳动合同、工资条等证据，证明存在劳动关系和欠薪事实。
2.未超时效维权：若未超3年时效，可向劳动监察部门投诉，责令单位支付工资；也能向仲裁委申请仲裁，需在1年内提出，不服结果可15日内向法院起诉。
3.超时效处理：若超仲裁时效，要提供时效中止、中断证据，否则仲裁委可能不受理，也可协商或请第三方调解达成还款协议。
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结论：
外地打工被拖欠工资3年，可通过收集证据，在未超时效时向劳动监察部门投诉、申请仲裁、提起诉讼维权；超时效需提供中止、中断证据，也可协商或调解。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应及时足额支付劳动者工资。收集劳动合同、工资条等证据是维权的基础，能证明劳动关系和拖欠工资事实。未超3年时效时，向劳动监察部门投诉是行政途径，可促使单位支付工资；申请仲裁则是解决劳动争议的法定程序，但要在1年内提出；对仲裁结果不服还能向法院起诉。若超仲裁时效，需有证据证明时效中止、中断，不然仲裁委可能不受理，此时协商或调解达成还款协议也是可行办法。如果在维权过程中遇到任何法律问题，欢迎向专业法律人士咨询，我们将为你提供专业的法律支持。
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在外地打工被拖欠工资3年，应积极合法维权。可按以下步骤进行：
1.收集证据：收集劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等，以此证明存在劳动关系和工资拖欠事实。
2.未超时效维权：若未超过3年时效，可向当地劳动监察部门投诉，其会责令用人单位支付工资；也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出。如对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
3.超时效维权：若已超仲裁时效，需提供时效中止、中断的证据，否则仲裁委可能不受理。也可尝试与用人单位协商，或请工会、第三方调解，达成还款协议。

建议劳动者平时注意留存工作相关证据，遇到工资拖欠及时维权，避免错过时效。